1. 普洱茶生蟲(chóng)的處理方法

普洱茶餅“長(zhǎng)蟲(chóng)”可以分為兩種情況，一種是僅僅停留在茶餅表面，專(zhuān)門(mén)以吃棉紙為生的白色小蟲(chóng)，又被叫做“紙蟲(chóng)”，大約只有小米粒大小。

很多商家在出售中期茶和老茶時(shí)，都會(huì)在茶品詳情頁(yè)注明“棉紙有破損，介意慎拍”等字樣，這里出現(xiàn)的“棉紙破損”，比如細(xì)密的蟲(chóng)眼、小孔等，便是專(zhuān)吃棉紙的“紙蟲(chóng)”所為。

為了保證茶葉的品質(zhì)，制作棉紙的材料均未經(jīng)化學(xué)處理，因而更容易被“紙蟲(chóng)”蠶食。這種白色的小蟲(chóng)幾乎都集中在茶餅表面，雖然普洱茶的棉紙包裝被咬破，但是它們卻不吃茶葉，更不會(huì)深入茶餅內(nèi)部，正因如此，普洱茶的品質(zhì)并不受影響。

茶友們?cè)谶x購(gòu)或存儲(chǔ)普洱茶時(shí)，如果遇到“紙蟲(chóng)”蠶食棉紙的情況，用毛刷輕刷茶餅表面，待蟲(chóng)子完全掉落后，將茶餅晾放片刻，試飲后茶品的香氣和滋味無(wú)異，更換全新的棉紙包裝，然后存放于清潔干燥的地方即可；如出現(xiàn)明顯異常，則不建議繼續(xù)飲用。

2. 普洱茶生蟲(chóng)的處理方法視頻

可以依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)許可證

3. 普洱茶發(fā)酵蟲(chóng)

普洱茶所說(shuō)的金花大致分為兩種情況，一種是在倉(cāng)儲(chǔ)情況下的特定菌落產(chǎn)生的，另一種情況是在普洱茶成餅之前要進(jìn)行蒸壓等工序。但如果蒸壓之后的普洱茶餅內(nèi)涵水分太多，那么之后的情況變可想而知。發(fā)霉了白霜了金花了什么說(shuō)法都會(huì)有。而黃曲霉菌是一種致癌物質(zhì)，這個(gè)大家都知道。那么好了，普洱茶中的熟茶作為后發(fā)酵工藝的代表霉菌的存在很是普遍，所以黃曲霉菌有也是很正常的。

但是你要先明白什么叫做致癌物質(zhì)，以一個(gè)案例來(lái)說(shuō)明介紹的話(huà)，那么最為出名的自然便是星巴克致癌事件。事情的來(lái)龍去脈在網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)很清楚了，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)便是在星巴克的咖啡中檢測(cè)到含有丙烯酰胺，這個(gè)也是我們所說(shuō)的致癌物質(zhì)，那么要達(dá)到致癌劑量大約是一個(gè)正常的50kg的成年人一天要喝10kg的咖啡量才會(huì)致癌(以上參考網(wǎng)絡(luò))。

所以在談到致癌物質(zhì)時(shí)，不談劑量就是在耍流氓。而普洱茶致癌事件早在之前就已經(jīng)發(fā)生過(guò)，而有關(guān)專(zhuān)家也進(jìn)行過(guò)檢測(cè)了，在普洱茶中只有少數(shù)中檢測(cè)含有黃曲霉菌，而含量也遠(yuǎn)低于致癌含量。沒(méi)有準(zhǔn)確數(shù)據(jù)的原因請(qǐng)參考上文。所以有關(guān)于普洱茶中小部分含有黃曲霉菌，卻也不到致癌含量。更何況并不是每一款普洱茶都含有黃曲霉菌，難不成有誰(shuí)能每天喝10kg的普洱茶?

4. 普洱茶生蟲(chóng)的處理方法有哪些

普洱茶也會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)。

普洱茶里的蟲(chóng)子有兩種：一種是白色蟲(chóng)子：這個(gè)不是吃茶葉的“茶蟲(chóng)”，它們比較青睞包茶葉的棉紙；我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些陳年普洱的包裝棉紙上有些小洞小眼，這類(lèi)洞行內(nèi)人管它們叫“蟲(chóng)眼”，就是紙蟲(chóng)造成的，要對(duì)付它們很簡(jiǎn)單，先用毛刷把茶葉掃干凈，然后把茶餅放于通風(fēng)透氣且干燥的地方存放，三兩月巡視一下翻動(dòng)一下，不影響茶葉的品質(zhì)；

還有一種灰黑色小蟲(chóng)，這是真正的“茶蟲(chóng)”，這類(lèi)茶蟲(chóng)很少很難遇到，它們專(zhuān)門(mén)吃茶，愛(ài)好吃茶，而且死后還會(huì)成為茶的一部分，有這種茶蟲(chóng)的茶在湯色、口感、耐泡度等方面都比同類(lèi)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，據(jù)說(shuō)還有一種“蟲(chóng)屎茶”（之所以用據(jù)說(shuō)，因?yàn)槲乙矝](méi)見(jiàn)過(guò)）就是這類(lèi)“茶蟲(chóng)”吃了茶拉出便便制成的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉。

5. 普洱茶茶蟲(chóng)怎么處理

據(jù)了解，“茶蟲(chóng)”最容易出現(xiàn)在普洱茶和黑茶里面！

關(guān)于“茶蟲(chóng)”，最常見(jiàn)的分為2種，一種是大家經(jīng)常看到的白色小蟲(chóng)，另一種是灰黑色的小蟲(chóng)。實(shí)際上我們看到較多的是白色小蟲(chóng)，這種小蟲(chóng)并不是吃茶葉的“茶蟲(chóng)”，它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲(chóng)”，而另一種灰黑色的蟲(chóng)子才是真正的“茶蟲(chóng)”，據(jù)了解這種“茶蟲(chóng)”只吃茶葉，可惜在市場(chǎng)上見(jiàn)過(guò)這種蟲(chóng)子的人寥寥無(wú)幾

據(jù)一些老茶人所說(shuō)，“茶蟲(chóng)”是極為有益的，個(gè)人理解“茶蟲(chóng)”會(huì)在一些品質(zhì)好的普洱茶成品里會(huì)出現(xiàn)，它們專(zhuān)門(mén)吃茶，而且愛(ài)吃好茶，死后即會(huì)成為茶的一部分，這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳化的老生普更漂亮更好喝

“茶蟲(chóng)”是出現(xiàn)在正常倉(cāng)儲(chǔ)和正常倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境下的，切勿和存放于受潮環(huán)境下的普洱茶所招惹的蟲(chóng)子相提并論哦！

不管怎么說(shuō)，茶葉上有蟲(chóng)子總會(huì)讓人覺(jué)得不舒服，因此大家對(duì)于茶葉的存放和倉(cāng)儲(chǔ)必須認(rèn)真小心，同時(shí)亦要定時(shí)檢查，避免蟲(chóng)子滋生；當(dāng)然，如果你的普洱茶出現(xiàn)了真正的“茶蟲(chóng)”，那也絕對(duì)不是一件壞事

友情提示:

無(wú)論愛(ài)茶的你，還是藏茶的你

或許茶葉便是你的一個(gè)小小世界

請(qǐng)記住

茶葉是需要妥善儲(chǔ)存的

需要定期檢查，定期清理茶蟲(chóng)和蟲(chóng)粉

不然茶蟲(chóng)將從你的全世界路過(guò)